

化学名:乙酸钠
别 名:醋酸钠
CAS号:127-09-3(无水物) / 6131-90-4(三水物)
分子式:C2H3NaO2·nH2O(n=0,3)
分子量:82.02(无水物) / 136.08(三水物)
执行标准:GB30603-2014
规 格:通用目数 / 通过30目 / 通过40目 / 支持定制
性 质:无水物为白色或类白色结晶性固体,略带醋酸味,易吸湿。易溶于水,溶于乙醇。三水物为无色结晶或白色或类白色结晶性固体,无气味或略带醋酸味,具吸湿性。在干燥空气中风化,加热至120℃时失去结晶水,继续加热则分解。易溶于水,溶于乙醇。
用 途:电镀与金属表面处理行业用作缓冲剂或配合剂,稳定电镀液的pH值。印染行业用作印染助剂在染色中调节酸碱度。混凝土行业用于延缓混凝土凝固时间,改善施工性能。环保行业用作碳源补充剂,促进微生物脱氮除磷。生物工程中用于配制培养基。饲料行业用于调节牲畜肠道酸碱平衡。食品工业用作防腐剂、酸度调节剂、风味增强剂等。
包 装:25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。
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技术参数-食品添加剂 乙酸钠
GB 30603-2014 |
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项 目 |
感官要求 |
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色泽 |
无水物为白色;三水物为无色透明或白色。 |
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性状 |
无水物为结晶粉末或块状,无臭; 三水物为结晶或结晶粉末,无臭。 |
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项 目 |
理化指标 |
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三水物 |
无水物 |
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乙酸钠含量(以干基计) % |
≥98.5 |
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酸度和碱度 |
通过试验 |
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铅 mg/kg |
≤2 |
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干燥减量 % |
36.0~42.0 |
≤2.0 |
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钾试验 |
通过试验 |
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