

化学名:L-精氨酸
别 名:2-氨基-5-胍基戊酸、α-氨基-δ-胍基戊酸、(S)-(+)-精氨酸
CAS号:74-79-3
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.2
执行标准:GB28306-2012 / GB36897-2018 / QBT5663.5-2022
规 格:通用目数 / 通过40目 / 通过60目 / 支持定制
性 质:白色或类白色结晶性固体,几乎无臭,有特殊味,呈强碱性,对光敏感。水溶液能从空气中吸收二氧化碳,,在105℃失水,238℃时分解。易溶于水和稀酸,几乎不溶于乙醇,不溶于乙醚。
用 途:畜牧业作为饲料添加剂使用,可促进动物生长及提高免疫力。化妆品行业用于抗衰老及护发产品。生物工程中用于配制生物培养基。食品工业用作风味改良剂及功能性食品添加剂。医疗与健康领域用于心血管健康、免疫调节、生殖健康、创伤修复、内分泌代谢等方面。
包 装:25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。
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技术参数1-食品添加剂 L-精氨酸 GB 28306-2012 |
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项 目 |
感官要求 |
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色泽 |
白色 |
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气味 |
有特征性气味 |
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状态 |
结晶或结晶性粉末 |
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项 目 |
理化指标 |
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L-精氨酸(以干基计) % |
98.5~101.5 |
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比旋光度 |
+26.0~+27.9 |
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澄清度与颜色 |
澄清、无色 |
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pH |
10.0~12.0 |
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氯化物 % |
≤0.1 |
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总砷 mg/kg |
≤2 |
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干燥减量 % |
≤1.0 |
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灼烧残渣 % |
≤0.2 |
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技术参数2-饲料添加剂 L-精氨酸 GB 36897-2018 |
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项 目 |
感官要求 |
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外观与性状 |
白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,有特殊味。在水中易溶,在乙醇中几乎不溶,在稀盐酸中易溶。 |
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项 目 |
理化指标 |
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L精氨酸(以干基计) % |
98.5~101.5 |
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比旋光度 |
+26.0~+27.9 |
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澄清度与颜色 |
澄清、无色 |
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pH(1.0g/20ml) |
10.0~12.0 |
|
氯化物 % |
≤0.1 |
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重金属 mg/kg |
≤10.0 |
|
总砷 mg/kg |
≤2.0 |
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干燥失重 % |
≤1.0 |
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灼烧残渣 % |
≤0.2 |
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技术参数3-L-精氨酸 QB/T 5633.5-2022 |
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项 目 |
感官要求 |
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色泽 |
白色或类白色 |
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状态 |
结晶或结晶性粉末 |
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气味 |
本品特有气味 |
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杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
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项 目 |
理化指标 |
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鉴别 |
试样的红外吸收光谱图 应与《药品红外光谱集》1075图一致 |
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含量(以干基计) % |
99.0~101.0 |
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比旋光度 |
+26.9~+27.9 |
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pH |
10.5~12.0 |
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溶液的透光率 % |
≥98.0 |
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干燥失重 % |
≤0.5 |
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灼烧残渣 % |
≤0.1 |
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氯化物 % |
≤0.02 |
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硫酸盐 % |
≤0.02 |
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铵盐 % |
≤0.02 |
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铁盐 mg/kg |
≤10 |
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其他氨基酸 % |
≤0.4 |
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项 目 |
安全指标 |
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一级 |
二级 |
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铅 mg/kg |
≤0.3 |
≤0.5 |
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砷 mg/kg |
≤0.2 |
≤0.5 |
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菌落总数 CFU/g |
≤1000 |
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大肠菌群 CFU/g |
≤10 |
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霉菌和酵母 CFU/g |
≤50 |
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金黄色葡萄球菌 |
不应检出 |
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沙门氏菌 |
不应检出 |
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