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巨佳生物

促进及抑制剂Accelerators and inhibitors

L-精氨酸

化学名:L-精氨酸

别   名:2-氨基-5-胍基戊酸、α-氨基-δ-胍基戊酸、(S)-(+)-精氨酸
CAS
号:74-79-3
分子式:
C6H14N4O2
分子量:174.2

执行标准:GB28306-2012 / GB36897-2018 / QBT5663.5-2022

规   格:通用目数 / 通过40/ 通过60/ 支持定制

性   质:白色或类白色结晶性固体,几乎无臭,有特殊味,呈强碱性,对光敏感。水溶液能从空气中吸收二氧化碳,,在105℃失水,238℃时分解。易溶于水和稀酸,几乎不溶于乙醇,不溶于乙醚。

用   途:畜牧业作为饲料添加剂使用,可促进动物生长及提高免疫力。化妆品行业用于抗衰老及护发产品。生物工程中用于配制生物培养基。食品工业用作风味改良剂及功能性食品添加剂。医疗与健康领域用于心血管健康、免疫调节、生殖健康、创伤修复、内分泌代谢等方面。
包   装:25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。

储   存:本品应贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放。


技术参数1-食品添加剂 L-精氨酸  GB 28306-2012

   

感官要求

色泽

白色

气味

有特征性气味

状态

结晶或结晶性粉末

 

   

理化指标

L-精氨酸(以干基计) %

98.5~101.5

比旋光度

+26.0~+27.9

澄清度与颜色

澄清、无色

pH

10.0~12.0

氯化物 %

0.1

总砷 mg/kg

2

干燥减量 %

1.0

灼烧残渣 %

0.2



技术参数2-饲料添加剂 L-精氨酸  GB 36897-2018

   

感官要求

外观与性状

白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,有特殊味。在水中易溶,在乙醇中几乎不溶,在稀盐酸中易溶。

 

   

理化指标

L精氨酸(以干基计) %

98.5~101.5

比旋光度

+26.0~+27.9

澄清度与颜色

澄清、无色

pH1.0g/20ml

10.0~12.0

氯化物 %

0.1

重金属 mg/kg

10.0

总砷 mg/kg

2.0

干燥失重 %

1.0

灼烧残渣 %

0.2



技术参数3-L-精氨酸  QB/T 5633.5-2022

   

感官要求

色泽

白色或类白色

状态

结晶或结晶性粉末

气味

本品特有气味

杂质

无正常视力可见的外来杂质

 

   

理化指标

鉴别

试样的红外吸收光谱图

应与《药品红外光谱集》1075图一致

含量(以干基计) %

99.0~101.0

比旋光度

+26.9~+27.9

pH

10.5~12.0

溶液的透光率 %

98.0

干燥失重 %

0.5

灼烧残渣 %

0.1

氯化物 %

0.02

硫酸盐 %

0.02

铵盐 %

0.02

铁盐 mg/kg

10

其他氨基酸 %

0.4

 

   

安全指标

一级

二级

mg/kg

0.3

0.5

mg/kg

0.2

0.5

菌落总数 CFU/g

1000

大肠菌群 CFU/g

10

霉菌和酵母 CFU/g

50

金黄色葡萄球菌

不应检出

沙门氏菌

不应检出


前一条 L-瓜氨酸
后一条 L-赖氨酸

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