化学名：L-半胱氨酸

别   名：L-а-氨基-b-巯基丙酸、(2R)-2-氨基-3-巯基丙酸、H-Cys-OH
CAS号：52-90-4
分子式：C₃H₇NO₂S

分子量：121.15

执行标准：相关标准

规   格：通用目数 / 通过40目 / 通过60目 / 支持定制

性   质：无色结晶或白色或类白色结晶性固体，有轻微特殊气味和滋味（略酸），对空气和光敏感。具还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用，其中性或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸，酸性溶液较为稳定。溶于水、乙醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。

用   途：化学合成中作为生产香料、医药中间体的原料。电镀行业用于金属表面处理，改善镀层质量。生物工程中用于配制生物培养基。化妆品行业用于修复发质、增强头发弹性及光泽，促进胶原蛋白合成、抑制黑色素生成、抗衰老，改善脆弱指甲等。饲料行业用作饲料添加剂以促进动物生长，提高蛋白质利用率。食品工业用作面团改良剂、风味增强剂、抗氧化保鲜剂、营养强化剂等。医药与保健品行业用作抗氧化剂、解毒剂、肝脏保护、提升免疫力等。
包   装：25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。