

化学名:植酸
别 名:肌醇六磷酸、环己六醇六磷酸、环己六醇磷酸酯、肌醇六(磷酸二氢酯)、六(磷酸二氢)肌醇
CAS号:83-86-3
分子式:C6H18O24P6
分子量:660.04
执行标准:GB1886.237-2016
规 格:液体
性 质:淡黄色至淡棕色粘稠水溶液,呈强酸性,对热敏感。与水、95%乙醇和甘油混溶,溶于水、乙醇、乙醚的混合液,极微溶于无水乙醇和甲醇,几乎不溶于无水乙醚、苯和氯仿。
用 途:电镀工业用作电镀液添加剂以改善镀层质量。金属表面处理行业用作除锈剂、清洗剂。可抑制锅炉和管道中的水垢。生物材料工业可用于制备可降解高分子材料。添加到饲料中可减少动物粪便中的磷污染。生物工程中作为生长因子用于配制生物培养基。食品工业中作抗氧化剂、护色剂、保鲜剂等。
包 装:1000G瓶装 / 25KG桶装。
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技术参数-食品添加剂 植酸
GB 1886.237-2016 |
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项 目 |
感官要求 |
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色泽 |
淡黄色或浅褐色 |
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状态 |
黏稠液体 |
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项 目 |
理化指标 |
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植酸含量 % |
≥50 |
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无机磷 % |
≤0.02 |
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氯化物 % |
≤0.02 |
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硫酸盐 % |
≤0.02 |
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钙盐 % |
≤0.02 |
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砷 mg/kg |
≤3.0 |
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铅 mg/kg |
≤1.0 |
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