

化学名:三甲基甘氨酸
别 名:N,N,N-三甲基甘氨酸、甜菜碱、(羧甲基)三甲基铵内盐、甜菜素
CAS号:107-43-7(无水物) / 590-47-6(一水物)
分子式:C5H11NO2·nH2O(n=0,1)
分子量:117.15(无水物) / 135.16(一水物)
执行标准:QBT5633.6-2022 / GB7300.203-2020
规 格:通用目数 / 通过40目 / 通过60目 / 支持定制
性 质:无色或白色至淡黄色鳞片状或柱状结晶性固体,有淡淡香气,味甜,易吸湿。易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,微溶于氯仿、难溶于乙醚。
用 途:化学工业作为温和的溶剂或反应中间体。农业上作为植物抗逆剂帮助作物抵抗干旱、盐碱等情况,作为叶面肥促进植物生长和光合作用。生物工程中用于配制生物培养基。饲料行业作为饲料添加剂可以促进蛋白质合成提高瘦肉率,缓解应激增强免疫力,替代部分蛋氨酸和胆碱降低饲料成本。食品工业用作营养强化剂、风味调节剂等。医药与保健品领域用于改善心血管健康、保护肝脏、改善消化功能、运动营养补充。
包 装:25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。
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技术参数1-三甲基甘氨酸 QB/T 5633.6-2022 |
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项 目 |
感官要求 |
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色泽 |
白色或类白色 |
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气味 |
具有本品固有气味,无异味 |
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形态 |
结晶或结晶性粉末 |
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杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
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项 目 |
理化指标 |
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无水物 |
一水物 |
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一级 |
二级 |
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鉴别 |
通过试验 |
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含量 % |
≥99.0(干基) |
≥98.5(干基) |
≥99.0 |
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pH |
5.0~7.0 |
5.0~7.0 |
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溶液的透光率 % |
≥98.0 |
≥98.0 |
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水分(干燥减量) % |
≤1.0 |
≤1.3 |
≤15.0 |
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灰分 % |
≤0.1 |
≤0.5 |
0.1 |
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氯化物 % |
≤0.1 |
≤0.15 |
≤0.1 |
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总游离胺/氨 mg/kg |
≤50 |
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项 目 |
,
安全指标 |
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一级 |
二级 |
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铅 mg/kg |
≤0.05 |
≤03 |
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砷 mg/kg |
≤0.1 |
≤0.2 |
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汞 mg/kg |
≤0.005 |
≤0.02 |
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镉 mg/kg |
≤0.01 |
≤0.05 |
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菌落总数 CFU/g |
≤100 |
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大肠菌群 CFU/g |
≤10 |
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霉菌和酵母 CFU/g |
≤10 |
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金黄色葡萄球菌 |
不应检出 |
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沙门氏菌 |
不应检出 |
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技术参数2-饲料添加剂 甜菜碱
GB 7300.203-2020 |
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项 目 |
感官要求 |
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外观性状 |
天然甜菜碱为白色、类白色或微黄色至淡褐色结晶性粉末; 合成甜菜碱为白色、类白色或微黄色结晶性粉末。 |
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项 目 |
理化指标 |
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Ⅰ型 |
Ⅱ型 |
天然 |
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甜菜碱(以干基计) % |
≥98.0 |
≥96.0 |
≥96.0 |
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干燥失重 % |
≤1.3 |
≤2.0 |
≤1.5 |
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灼烧残渣 % |
≤1.5 |
≤2.5 |
≤0.5 |
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重金属 mg/kg |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
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总砷 mg/kg |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
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氯化钠 % |
≤0.30 |
≤0.30 |
≤0.02 |
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总游离胺/氨 mg/kg |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
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硫酸盐 % |
/ |
/ |
≤0.1 |
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