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巨佳生物

氮源Nitrogen Source

氨水

化学名:氨水

别   名:氨溶液、氨水溶液、阿摩尼亚水
CAS
号:1336-21-6
分子式:
NH3·H2O
分子量:35.046

执行标准:GB29201-2020 / GBT5353-2018

规   格:液体

性   质:水溶液,具有刺鼻臭味,呈强碱性,对空气敏感。易挥发逸出氨气,能从空气中吸收二氧化碳,与硫酸或其他强酸反应时放出热,与挥发性酸放在近处能形成烟雾。溶于水,能与乙醇混溶。pH >7。密度 ρ(20)0.880g/mL(35%)ρ(20)0.900g/mL(28-30%)ρ(20)0.903g/mL(25%)ρ(20)0.975g/mL(10%)

用   途:在食品工业中于调节pH值、发酵辅助剂等。橡胶工业用于纺织天然橡胶凝固。纺织工业用于漂白和染色助剂。化学工业用于制造硝酸、尿素、铵盐、合成纤维、树脂等。金属加工用于金属表面处理中的清洁剂和中和剂。生物工程中用作培养基的氮源。
包   装:25KG桶装 / 200KG桶装 / 1000KG吨桶装。

储   存:本品应贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放。



技术参数1-食品添加剂 氨水及液氨  GB 29201-2020

   

感官要求

氨水

液氨

色泽

无色

状态

透明液体

 

   

理化指标

氨水

液氨

氨含量 %

27.0~30.0

99.9990

mg/kg

0.5

/

蒸发残渣 %

0.02

/

易氧化物

通过试验

/

水分 %

/

0.0004

%

/

0.0001

%

/

0.0003

一氧化碳 %

/

0.0001

烃(C1-C3%

/

0.0001



技术参数2-工业 氨水  GB/T 5353-2018

   

感官要求

外观

无色或淡黄色液体

 

   

理化指标

氨含量 %

20.0

色度 黑曾

80

蒸发残渣 %

0.2

前一条 尿素
后一条 磷酸二氢铵

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