

化学名:L-缬氨酸
别 名:L-2-氨基-3-甲基丁酸、(S)-(+)-α-氨基异戊酸
CAS号:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
执行标准:QBT5633.1-2021
规 格:通用目数 / 通过40目 / 通过60目 / 支持定制
性 质:无色片状结晶或白色或类白色结晶性固体,无气味,有特殊味,能升华。溶于水,极微溶于甲醇和丙酮,几乎不溶于乙醇和乙醚。
用 途:生物工程中用于配制生物培养基。化妆品行业用作保湿剂或皮肤调理剂。饲料行业添加到动物饲料中,促进家禽、牲畜的生长健康。食品工业中用作营养强化剂添加到特殊食品(如婴幼儿配方奶粉、运动饮料等)中。医药与健康领域用于调节氨基酸平衡、改善免疫力、抗疲劳、参与蛋白质合成与肌肉代谢、代谢疾病的辅助治疗等。
包 装:25KG袋装 / 500KG吨袋装 / 1000KG吨袋装。
|
技术参数-L-缬氨酸 QB/T 5633.1-2021 |
|
|
项 目 |
感官要求 |
|
色泽 |
白色 |
|
气味 |
本品特有气味 |
|
状态 |
结晶或结晶性粉末 |
|
杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
|
|
|
|
项 目 |
理化指标 |
|
鉴别 |
试样的红外吸收光谱图 应与《药品红外光谱集》第三卷(2005)1076图谱图一致 |
|
含量(以干基计) % |
98.5~101.5 |
|
比旋光度 |
+26.6~+28.8 |
|
pH( |
5.5~7.0 |
|
溶液的透光率 % |
≥98.0 |
|
干燥失重 % |
≤0.2 |
|
灼烧残渣 % |
≤0.1 |
|
氯化物 % |
≤0.05 |
|
硫酸盐 % |
≤0.03 |
|
铁盐 mg/kg |
≤30 |
|
其他氨基酸 % |
≤0.5 |
|
|
|
|
项 目 |
安全指标 |
|
铅 mg/kg |
≤0.3 |
|
砷 mg/kg |
≤1 |
|
汞 mg/kg |
≤0.3 |
|
菌落总数 CFU/g |
≤1000 |
|
大肠菌群 CFU/g |
≤10 |
|
霉菌和酵母 CFU/g |
≤50 |
|
金黄色葡萄球菌 |
0/25g |
|
沙门氏菌 |
0/25g |
版本所有:连云港巨佳化工科技有限公司 ICP备案:苏ICP备2025208679号